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Lo zafferano nella depressione e nell’ansia

La depressione e l’ansia sono disturbi che possono essere gravi e incidere pesantemente sulla qualità della vita delle persone. Per trattare queste malattie sono stati messi a punto diversi farmaci che, però, sono…

Lo zafferano aiuta a migliorare l’umore

Lo zafferano (Crocus sativus L.) è da qualche anno al centro di ricerche che ne stanno testando le proprietà in diversi ambiti della salute e del benessere. Negli ultimi anni non solo questa…

Zafferano e depressione post partum

I numerosi effetti collaterali degli antidepressivi e l’atteggiamento delle donne che allattano al seno, le quali preferiscono fare uso di preparati di origine naturale o a base di erbe invece dei medicinali di…

Zafferano, studio italiano suggerisce azione protettiva nell’Alzheimer

Lo zafferano (Crocus sativus) è da qualche anno al centro di numerose ricerche che ne stanno testando le proprietà in diversi ambiti della salute e del benessere. La pianta contiene principi attivi ad…

Le adulterazioni dello zafferano

Le adulterazioni dello zafferano (Crocus sativus L.) hanno una storia millenaria lunga almeno quanto il suo utilizzo. Le principali adulterazioni, utilizzate già nel passato, constavano nell’aggiunta di fiori di arancio, foglie di cardamomo,…

Lo zafferano nella storia

L’utilizzo dello zafferano si perde con la storia della medicina, già ne secondo millennio prima di Cristo, in Mesopotamia, questa pianta era già utilizzata per trattare dispnea, mestruazioni dolorose e problemi alla testa….

Effetti ergogenici dello zafferano

Lo zafferano (Crocus sativus) è una fonte di fitochimici con molti benefici per la salute. Gli autori di questo studio hanno valutato la capacità dello zafferano di promuovere le prestazioni fisiche e mentali,…

Lo zafferano e i suoi utilizzi

La droga relativa alla pianta dello zafferano è costituita dagli stimmi essiccati di Crocus sativus L., una pianta bulbosa originaria del Mediterraneo orientale e spontanea in Italia in alcune varietà. Lo zafferano è…

Disturbo depressivo e curcumina

Ricercatori australiani avevano già evidenziato con una pubblicazione sul Journal of Affective Disorders gli effetti antidepressivi di curcumina e zafferano su individui affetti da depressione grave. Tuttavia, gli studi presentavano diversi problemi metodologici,…

Benefici dello zafferano sulla sindrome metabolica

Le proteine da shock termico (HSP; heat shock proteins) sono sintetizzate nelle cellule quando queste sono esposte ad elevate temperature o altre forme di stress e hanno lo scopo di proteggere le proteine…

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